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          南通食堂承包介紹不良的飲食誤區(qū)

          作者:AB模板網(wǎng)點(diǎn)擊:1040 發(fā)布時(shí)間:2021-12-24 18:01:28

          對(duì)于南通食堂承包介紹不良的飲食誤區(qū),小編來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的見(jiàn)解,希望對(duì)您有一些參考作用。什么樣的南通食堂承包是信得過(guò)的產(chǎn)品或服務(wù),不少人對(duì)于海量的南通食堂承包有著困惑。

          飲食衛(wèi)生的八大誤區(qū)如下:

          1、好的宴會(huì):每當(dāng)節(jié)假日時(shí),大多數(shù)人喜歡三三兩兩地在餐館里用餐,或在家里和家人在一起,輕松活潑地交換感情。這不利于健康,不符合食品衛(wèi)生,特別是在這個(gè)非常特殊的時(shí)期。分餐的方法是尊重和尊重他人和自己的生命和健康。

          2、用白紙包裝食物:有些人喜歡用白紙包裝食物,因?yàn)榘准埧雌饋?lái)很干凈。事實(shí)上,在生產(chǎn)過(guò)程中,白皮書(shū)會(huì)添加大量的漂白劑和化學(xué)原料,并具有腐蝕性。雖然紙漿已被洗滌和過(guò)濾,但它仍然含有大量的化學(xué)成分,這將污染食物。至于使用報(bào)紙包裝食品,它甚至更不理想,因?yàn)楫?dāng)印刷報(bào)紙,將使用大量的油墨或其他有毒物質(zhì),對(duì)人體的巨大危害。

          3、用酒對(duì)菜肴和筷子消毒:有些人通常用白液擦拭盤子,認(rèn)為這樣可以達(dá)到消毒的目的。眾所周知,用于消毒的醫(yī)用酒精為75,酒的一般酒精含量大于56,酒與醫(yī)用酒精畢竟不同。因此,不可能用白葡萄酒對(duì)碟子進(jìn)行消毒。

          4、抹布的清潔不是及時(shí)的:實(shí)驗(yàn)表明,一周后使用新的抹布所生的細(xì)菌數(shù)量會(huì)讓你吃驚;如果你在餐館或大攤位,情況會(huì)更糟。因此,在用抹布清理桌子之前,應(yīng)先清洗干凈。洗碗布應(yīng)每三或四天煮沸消毒一次,以避免因使用抹布不當(dāng)而造成的健康危害。

          5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:試驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙(特別是不規(guī)則廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)不利于消毒。衛(wèi)生紙由于消毒不徹底而含有大量細(xì)菌,即使消毒劑好,衛(wèi)生紙?jiān)诜胖眠^(guò)程中也會(huì)被污染。因此,使用普通衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不僅不能擦拭食物的清潔,而是在清洗過(guò)程中,給食物帶來(lái)更多的污染機(jī)會(huì)。

          6、干餐具或水果用毛巾:人們往往認(rèn)為自來(lái)水是原水,不衛(wèi)生,所以用餐具清洗水果或自來(lái)水后,經(jīng)常用毛巾擦干。這似乎是健康和謹(jǐn)慎,但在另一方面。請(qǐng)注意,干毛巾經(jīng)常保持許多細(xì)菌活著。目前,我國(guó)大部分城市自來(lái)水都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理,所以用洗滌劑和自來(lái)水洗滌的食品基本上是干凈的。食用安全,不需要擦拭干毛巾。

          7、腐爛的食物煮沸后再次:一些家庭主婦更節(jié)儉,有時(shí)輕微損壞食物后的高溫,烹調(diào)后,認(rèn)為這可以完全消除細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)菌進(jìn)入人體前所分泌的毒素對(duì)高溫有很強(qiáng)的抵抗力,不易被破壞或分解。因此,不宜通過(guò)加熱處理剩余食物。

          8、把腐爛的水果放出來(lái)再吃一次:有的人吃水果,有的水果腐爛的習(xí)慣剝了一部分又吃了,覺(jué)得比較衛(wèi)生。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為,即使水果腐爛的部分被去除,剩下的部分也通過(guò)汁液被引入細(xì)菌的代謝物中,甚至微生物開(kāi)始繁殖,而霉菌會(huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞突變導(dǎo)致癌癥。因此,只要水果已經(jīng)腐爛,就不適合吃或扔掉。

          歡迎大家選擇南通市味香茗餐飲管理有限公司,公司一心致力于南通食堂承包的產(chǎn)品和服務(wù),我公司長(zhǎng)期提供南通食堂承包,價(jià)格低廉,如果您對(duì)我們的南通食堂承包感興趣,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們。


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